干煸笋子

04-16 投稿:我爱小佳鑫
前天带佳鑫去宜家,中午就在宜家吃饭,感觉宜家的干煸笋子味道还不错,昨天我也学者做了,味道还真好吃。

【食材与调料】
【主料】笋子250g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,芽菜适量,葱适量

【制作步骤】
干煸笋子 1.准备好所有材料
干煸笋子 2.笋子切片备用
干煸笋子 3.将切片的笋子焯水后捞出备用
干煸笋子 4.锅中放油,先将芽菜和干辣椒放进去扁炒
干煸笋子 5.接着放入焯水后的笋子
干煸笋子 6.翻炒均匀后放葱段,然后放演,味精调味即可

【干煸笋子做法小贴士】
笋子要先焯水这样口感才好

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