干煸笋子
前天带佳鑫去宜家,中午就在宜家吃饭,感觉宜家的干煸笋子味道还不错,昨天我也学者做了,味道还真好吃。 |
【食材与调料】
【主料】笋子250g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,芽菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.笋子切片备用 | |
3.将切片的笋子焯水后捞出备用 | |
4.锅中放油,先将芽菜和干辣椒放进去扁炒 | |
5.接着放入焯水后的笋子 | |
6.翻炒均匀后放葱段,然后放演,味精调味即可 |
【干煸笋子做法小贴士】
笋子要先焯水这样口感才好 |
前天带佳鑫去宜家,中午就在宜家吃饭,感觉宜家的干煸笋子味道还不错,昨天我也学者做了,味道还真好吃。 |
【主料】笋子250g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,芽菜适量,葱适量 |
1.准备好所有材料 | |
2.笋子切片备用 | |
3.将切片的笋子焯水后捞出备用 | |
4.锅中放油,先将芽菜和干辣椒放进去扁炒 | |
5.接着放入焯水后的笋子 | |
6.翻炒均匀后放葱段,然后放演,味精调味即可 |
笋子要先焯水这样口感才好 |