春卷
| 抽风了，买了很多春卷皮，怎么办！做起春卷吧… |
【食材与调料】
【主料】猪肉80克，青椒半个，红萝卜15克，木耳5克 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，沙糖适量，香葱适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪放入维仕美破壁机里，选搅拌功能搅拌5秒暂停。 |
 | 2.用维仕美破壁机配有的搅拌棒搅拌一下边缘的，再开动搅拌5秒就可以了。 |
 | 3.把肉酱倒入盆里加入盐、酱油、沙糖、香葱搅拌均匀备用。 |
 | 4.炒锅加热，下入木耳炒两下加入青椒、红萝卜、香葱炒几下起锅。 |
 | 5.把所有材料和肉酱混合搅匀备用。 |
 | 6.网上买的春卷皮，泡软 |
 | 7.把春卷皮摊平放入肉料。 |
 | 8.折叠成长方形。 |
 | 9.以上材料做了6条。 |
 | 10.不粘锅下入油，待油热放入春卷油炸。 |
 | 11.炸至金黄色上碟。 |
 | 12.春卷皮泡太软了，形状不太好，味道就是真不错。 |
【春卷做法小贴士】
| 小贴士春卷稍微泡软就行了，不要泡过了，不然不炸了。 |
