虫草花瘦肉汤
这几天皮肤总是觉得干干的,在这时候需要更多的汤水滋润。我喜欢虫草花瘦肉汤。 虫草花的功效: 虫草花具有滋肺、抗氧化、抗疲劳、提高机体免疫能力 等作用。性质平和,不寒不燥,清润美味,滋补养颜,并可增强身体免疫力。是滋补润燥的一款推荐汤水。 |
【食材与调料】
【主料】虫草花150g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.瘦肉切成片焯水后用生粉、油和盐腌一下; |
![]() | 2.2.虫草花用鼎湖山泉水浸十分钟左右; 3.将瘦肉片、姜片、虫草花及浸虫草花的水一起倒入煲中; |
![]() | 3.4..盖上锅盖,炖1.5-2小时左右。 5.加入适量盐调味即可。 |
【虫草花瘦肉汤做法小贴士】
小贴士无。 |