橙香鸡翅中

01-04 投稿:Jackey猫
这个味道的鸡翅中,是LG最爱的,因为它带着很香浓的橙子味,味道既清新又开胃,吃在嘴里,可以感觉到橙子那独特的果香味,经过小火的煨制,感觉骨头里都有橙子的味道,真心不错,这个味儿好~

【食材与调料】
【主料】鸡翅中5个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味极鲜适量,烧汁适量,橙子酱适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
橙香鸡翅中 1.鸡翅洗干净后,放入适量的盐,糖,烧汁,味极鲜。
橙香鸡翅中 2.再放入适量的姜蒜末进行腌制。
橙香鸡翅中 3.把拌好调味料的鸡翅装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏腌制24小时。
橙香鸡翅中 4.热锅凉油,把鸡翅放入锅内煎制。
橙香鸡翅中 5.两面煎至金黄,已经接近8成熟了。
橙香鸡翅中 6.盛出备用。
橙香鸡翅中 7.锅内洗干净,放入适量的清水。
橙香鸡翅中 8.放入橙子酱。
橙香鸡翅中 9.加入适量的糖提味。
橙香鸡翅中 10.然后把鸡翅中放入。
橙香鸡翅中 11.小火烧制。
橙香鸡翅中 12.期间不时地翻动一下锅内,以便全方面都吸收果酱的味道。
橙香鸡翅中 13.如果感觉颜色不太够,可以放入少许的烧汁。
橙香鸡翅中 14.跟着大火把汁收一下即可。
橙香鸡翅中 15.出锅装盘,可以吃了,亲,闻到橙香味了没,呵呵~

【橙香鸡翅中做法小贴士】
橙子酱属水果型的,不适合长时间高温加热,所以在制作的时候,水不要放多了,火不要开大了,慢慢来,味道营养才会好哦~

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