陈皮红豆沙
| 一般我们吃红豆沙都没有加过陈皮，因为看了“舌尖2”我也试一次加了陈皮的红豆沙看是什么味试过后才知道原来味道还是不错的 |
【食材与调料】
【主料】红豆150g |
| 【辅料】陈皮10g，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红豆提前泡一晚 |
 | 2.泡好的红豆冷水入锅煲（水的量比红豆多1.5倍） |
 | 3.盖上锅盖大火煲到沸 |
 | 4.煲沸后的红豆 |
 | 5.用半盖方式转中小火煲半小时 |
 | 6.陈皮用水泡软后去陈内层白色 |
 | 7.加入处理干净的陈皮 |
 | 8.加入冰糖继续煲半小时就可 |
 | 9.美味的陈皮红豆沙 |
【陈皮红豆沙做法小贴士】
| 小贴士1.如果用高压锅煲时间就不用这么长可以所有材料一起下锅就可 |
