炒猪心
| 猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪心350g |
| 【辅料】油10g，盐5g，尖椒100g |
【制作步骤】
 | 1.猪心切小 |
 | 2.尖椒切丝 |
 | 3.热锅加蒜头 |
 | 4.加猪心 |
 | 5.爆炒 |
 | 6.加入调料 |
 | 7.最后放入尖椒 |
 | 8.好了 |
【炒猪心做法小贴士】
| 炒猪心要加入一点白酒，就不会有辛味了。 |
| 猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。 |
| 【主料】猪心350g |
| 【辅料】油10g，盐5g，尖椒100g |
| 1.猪心切小 |
| 2.尖椒切丝 |
| 3.热锅加蒜头 |
| 4.加猪心 |
| 5.爆炒 |
| 6.加入调料 |
| 7.最后放入尖椒 |
| 8.好了 |
| 炒猪心要加入一点白酒，就不会有辛味了。 |
