炒杂蔬
几种常见的蔬菜,营养丰富,一起炒味道不错,试试吧 |
【食材与调料】
【主料】土豆100g,猪肉50g,木耳50g,蒜苔100g |
【辅料】胡萝卜30g,葱30g,姜10g,调和油20ml,蚝油10ml,淀粉少量 |
【制作步骤】
1.准备食材:木耳泡发后用水焯一下,猪肉切片后放入少许淀粉拌匀 | |
2.热锅放油,放入肉片 | |
3.翻炒至变色 | |
4.放入蒜苔,胡萝卜,葱,姜 | |
5.放入土豆 | |
6.放入木耳 | |
7.翻炒几下 | |
8.放入蚝油 | |
9.放入少许水炒至食材熟透 |
【炒杂蔬做法小贴士】
小贴士少加水小火炒 |
几种常见的蔬菜,营养丰富,一起炒味道不错,试试吧 |
【主料】土豆100g,猪肉50g,木耳50g,蒜苔100g |
【辅料】胡萝卜30g,葱30g,姜10g,调和油20ml,蚝油10ml,淀粉少量 |
1.准备食材:木耳泡发后用水焯一下,猪肉切片后放入少许淀粉拌匀 | |
2.热锅放油,放入肉片 | |
3.翻炒至变色 | |
4.放入蒜苔,胡萝卜,葱,姜 | |
5.放入土豆 | |
6.放入木耳 | |
7.翻炒几下 | |
8.放入蚝油 | |
9.放入少许水炒至食材熟透 |
小贴士少加水小火炒 |