炒油豆干
| 香干感觉怎么吃都好吃，前段时间喜欢凉拌着吃，也是非常美味，后来有次再杭州吃过一次肉丝炒香干丝，那叫那个香，不知为何就觉得没吃过那么好吃的豆干，后来回到家也仿着炒过一次，果然很好吃，有时也拿来素炒同样香，原来香干炒拌都是美味的做法。 |
【食材与调料】
【主料】香干3块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所有的材料 |
 | 2.热锅入油爆香葱蒜和青椒 |
 | 3.再倒入香干大火翻炒 |
 | 4.点入少许酱油 |
 | 5.继续翻炒 |
 | 6.加入盐味炒均后就可出锅 |
【炒油豆干做法小贴士】
| 小贴士香干听说就是白色的豆干加了酱油之类的香料泡过的，所以再炒的时候可以不加酱油 |
