韭菜香干
美味的家常菜,简单快捷 |
【食材与调料】
【主料】香干150克 |
【辅料】油3勺,盐半匙,酱油1勺,蚝油1勺,淀粉1勺 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.香干,韭菜切好备用 | |
3.瘦肉切丝,放半勺酱油,适量油,1勺淀粉腌制 | |
4.热锅下油,倒入肉丝炒至熟,装起备用 | |
5.倒入香干翻炒 | |
6.加入半勺酱油,半匙盐翻炒均匀 | |
7.下韭菜继续翻炒 | |
8.加入肉丝翻炒 | |
9.加入1勺蚝油翻炒均匀起锅 | |
10.成品 |
【韭菜香干做法小贴士】
小贴士韭菜大火快炒 |
美味的家常菜,简单快捷 |
【主料】香干150克 |
【辅料】油3勺,盐半匙,酱油1勺,蚝油1勺,淀粉1勺 |
1.原料 | |
2.香干,韭菜切好备用 | |
3.瘦肉切丝,放半勺酱油,适量油,1勺淀粉腌制 | |
4.热锅下油,倒入肉丝炒至熟,装起备用 | |
5.倒入香干翻炒 | |
6.加入半勺酱油,半匙盐翻炒均匀 | |
7.下韭菜继续翻炒 | |
8.加入肉丝翻炒 | |
9.加入1勺蚝油翻炒均匀起锅 | |
10.成品 |
小贴士韭菜大火快炒 |