炒虾
梅雨天气果真来了呀,天天阴雨连绵的,想要出名买点新鲜的菜都不方便,冰箱里有冷冻的虾,找出来烧了开开胃吧。 |
【食材与调料】
【主料】虾500g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
1.虾洗净 | |
2.虾背开刀把虾线取出 | |
3.配料准备好啦。。。 | |
4.油锅烧热后,先放姜丝煸一下,煸出香味来 | |
5.再把虾放锅里正反煎 | |
6.葱段 | |
7.放配料,收汤汁。。。 | |
8.装盘 |
【炒虾做法小贴士】
煎虾的时候要小火煎 |
梅雨天气果真来了呀,天天阴雨连绵的,想要出名买点新鲜的菜都不方便,冰箱里有冷冻的虾,找出来烧了开开胃吧。 |
【主料】虾500g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,辣椒适量 |
1.虾洗净 | |
2.虾背开刀把虾线取出 | |
3.配料准备好啦。。。 | |
4.油锅烧热后,先放姜丝煸一下,煸出香味来 | |
5.再把虾放锅里正反煎 | |
6.葱段 | |
7.放配料,收汤汁。。。 | |
8.装盘 |
煎虾的时候要小火煎 |