炒土豆
| 这炒土豆是我儿子最喜欢吃的一道菜.只要一做这道菜就能吃好多！ |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，糖适，菜油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备三个土豆去皮 |
 | 2.把土豆切滚刀块.用水泡5~10分钟 |
 | 3.坐锅烧油 |
 | 4.把土豆的水分沥干净. |
 | 5.待油热以后把土豆到进锅里.翻炒到每块土豆都沾上油 |
 | 6.翻炒过后用锅盖盖上闷几分钟.闷的时候也要翻炒下.以免粘锅 |
 | 7.大概三四分钟以后.用铲子切一下.能切断就可以放盐了.放盐以后再翻炒下 |
 | 8.放盐翻炒后.放酱油.酱油不要多了 |
 | 9.让每块土豆都均匀的裹上酱油 |
 | 10.最后放糖翻炒下就可以出锅了 |
 | 11.最终成品 |
【炒土豆做法小贴士】
| 小贴士糖不要放多了.放多了就会太甜 |
