炒土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆4个 |
【辅料】干红辣椒4个,花椒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,香油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮,切成丝;干辣椒切段。 | 2.锅中倒油烧热,加入花椒、辣椒,炒出香味,倒入土豆丝,翻炒。 | 3.放入适量酱油、盐翻炒。 | 4.最后加入鸡精、味精、香油,翻炒一下,关火,盛入盘中即可。 |
【炒土豆丝做法小贴士】
【主料】土豆4个 |
【辅料】干红辣椒4个,花椒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,香油适量,鸡精适量 |
1.土豆去皮,切成丝;干辣椒切段。 | 2.锅中倒油烧热,加入花椒、辣椒,炒出香味,倒入土豆丝,翻炒。 | 3.放入适量酱油、盐翻炒。 | 4.最后加入鸡精、味精、香油,翻炒一下,关火,盛入盘中即可。 |