炒三丝
这几日一直处在兴奋状态,因为一直巴望着收到远方的礼物。昨天的日子很有纪念意义,元宵节我竟然收到远方朋友的礼物,自己很是欣喜,当然同事也跟着高兴。 昨晚就开始制作礼物图片了,还不错很满意,只期待2月14日那天了。具体的缘由与结果我会在两个空间说明,希望好友们届时关注。 中午简单做了炒三丝与虾头白菜,结果连盘子里的汤汁都被我们三人擦得一干二净。。。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉,红椒,豆腐皮3张 |
【辅料】香葱,油适量,味积鲜,盐,高汤精 |
【制作步骤】
1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。 | 2.锅内加适量油,然后加肉丝炒至变色。 | 3.再加香葱爆锅,依次添加味积鲜、红椒炒啊炒,注意别总是翻动频繁,不然豆腐皮会碎的。 | 4.三分钟后加盐、高汤精出锅即可。 |
【炒三丝做法小贴士】