炒面
| 一个人的午餐 |
【食材与调料】
【主料】面条100g，鸡蛋50g，胡萝卜50g，香葱5 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面条 |
 | 2.面条煮熟，过冷河，沥干水分，胡萝卜刨丝，香葱切葱花 |
 | 3.起油锅 |
 | 4.放入胡萝卜丝炒熟 |
 | 5.盛出 |
 | 6.另起油锅 |
 | 7.爆香葱花 |
 | 8.放入面条 |
 | 9.加入盐、蚝油，翻炒均匀 |
 | 10.打入鸡蛋 |
 | 11.加入葱花，炒匀 |
 | 12.加入胡萝卜丝便可 |
 | 13.盛出 |
【炒面做法小贴士】
| 小贴士面条要先煮熟，过冷河，炒好才爽的 |
| 一个人的午餐 |
【主料】面条100g，鸡蛋50g，胡萝卜50g，香葱5 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许 |
| 1.准备好面条 |
| 2.面条煮熟，过冷河，沥干水分，胡萝卜刨丝，香葱切葱花 |
| 3.起油锅 |
| 4.放入胡萝卜丝炒熟 |
| 5.盛出 |
| 6.另起油锅 |
| 7.爆香葱花 |
| 8.放入面条 |
| 9.加入盐、蚝油，翻炒均匀 |
| 10.打入鸡蛋 |
| 11.加入葱花，炒匀 |
| 12.加入胡萝卜丝便可 |
| 13.盛出 |
| 小贴士面条要先煮熟，过冷河，炒好才爽的 |
