炒米饭
简简单单,老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】隔夜米饭1个 |
【辅料】火腿肠1根,葱1根,姜适量,蒜苗1根,青红椒各一个,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,隔夜米饭一碗,火腿肠、葱、姜、蒜苗、青红椒分别切丁 | |
2.将鸡蛋打散加入适量的盐搅拌均匀,锅中倒入适量的油,待油烧热后倒入鸡蛋炒熟盛出待用 | |
3.锅中再次倒入适量的油,待油烧热后倒入辅料煸炒,加入适量的盐炒至七八成熟时倒入米饭和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可 |
【炒米饭做法小贴士】
小贴士最好是用隔夜米饭来炒 |
简简单单,老少皆宜 |
【主料】隔夜米饭1个 |
【辅料】火腿肠1根,葱1根,姜适量,蒜苗1根,青红椒各一个,油适量,盐适量 |
1.准备材料,隔夜米饭一碗,火腿肠、葱、姜、蒜苗、青红椒分别切丁 | |
2.将鸡蛋打散加入适量的盐搅拌均匀,锅中倒入适量的油,待油烧热后倒入鸡蛋炒熟盛出待用 | |
3.锅中再次倒入适量的油,待油烧热后倒入辅料煸炒,加入适量的盐炒至七八成熟时倒入米饭和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可 |
小贴士最好是用隔夜米饭来炒 |