充满爱的蛋炒饭
老公单位搞竞赛,老公这几天每天晚上背题到一两点钟,真是辛苦他了,我特别理解他的心情也知道他的感受,因为自己曾经也参加过类似的活动,真的是压力好大哦。晚上睡醒了一觉发现他还在背题,就去厨房做了点他爱吃的蛋炒饭,怕他半夜肚子饿。 |
【食材与调料】
【主料】隔夜米饭250 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,鸡蛋40g |
【制作步骤】
1.先将鸡蛋碎炒好称出备用,方法和煎鸡蛋差不多,就是把鸡蛋炒碎 | |
2.锅里放入油加热后放葱花爆锅 | |
3.锅里倒入米饭翻炒 | |
4.放入盐等调味 | |
5.倒入鸡蛋 | |
6.继续炒,至米饭变焦一点 | |
7.在米饭称出前放适量味精 | |
8.搅拌均匀后即可 |
【充满爱的蛋炒饭做法小贴士】
多放葱味道好 |