炒空心菜梗
| 空心菜是炒，凉拌做都好吃的一道菜，它性寒、味甘，归肝、心、大肠、小肠经。可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒，利湿止血等功效 |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜梗300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精1g，泡椒20g，晒醋10g |
【制作步骤】
 | 1.把空心菜梗和泡椒切段备用 |
 | 2.锅热放油，油热放入花椒，大料炒香 |
 | 3.在倒入空心菜梗翻炒 |
 | 4.加盐翻炒 |
 | 5.倒入晒醋翻炒 |
 | 6.加入味精调味，关火 |
 | 7.起锅 |
【炒空心菜梗做法小贴士】
| 放晒醋时要到在锅边的热气喷出来的味道更鲜香 |
| 空心菜是炒，凉拌做都好吃的一道菜，它性寒、味甘，归肝、心、大肠、小肠经。可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒，利湿止血等功效 |
| 【主料】空心菜梗300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精1g，泡椒20g，晒醋10g |
| 1.把空心菜梗和泡椒切段备用 |
| 2.锅热放油，油热放入花椒，大料炒香 |
| 3.在倒入空心菜梗翻炒 |
| 4.加盐翻炒 |
| 5.倒入晒醋翻炒 |
| 6.加入味精调味，关火 |
| 7.起锅 |
| 放晒醋时要到在锅边的热气喷出来的味道更鲜香 |
