炒花生米
油炸花生米,各位豆亲都会吧。可关键是要有耐心,稍微心急点,就把花生米给弄焦了。-------------------------这花生米是乡下亲戚给的,是她们自家种的,味道特别的香。虽然不值得几个钱,但她坐两个多钟的中巴车送来我家,显得特别珍贵。感谢所有爱护我们的人,祝愿所有的好人,健康,心想事成。 |
【食材与调料】
【主料】花生500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.起油锅。 冷油,冷锅。 | |
2.把花生米倒进去。 | |
3.小火。用锅铲慢慢翻动。 | |
4.放上一小勺盐。 小火。用锅铲慢慢不停翻动。 | |
5.放上一点芝麻油。 小火。用锅铲慢慢不停翻动。 | |
6.小火。 用锅铲偶尔压压花生米。 等到花生米有点深颜色,就准备起锅。 | |
7.装盘。 稍微洒上点盐。 | |
8.美味又好吃的花生米来了。 |
【炒花生米做法小贴士】
炒的时候,小火,要有耐心。 |