炒粉

01-17 投稿:莹梓
简单美味的炒粉

【食材与调料】

【主料】米粉一盘,白菜一大颗,肉末少许,葱少许
【辅料】酱油适量,盐2勺,味精半勺

【制作步骤】
炒粉 1.准备好湿粉,冲洗几遍
炒粉 2.肉末切好备用
炒粉 3.青菜,葱切好备用
炒粉 4.锅内入油,下肉末,快速翻炒。
炒粉 5.加入青菜快速翻炒。
炒粉 6.下入米粉快速翻炒,加适量酱油,起锅时加入葱末就可以了。(个人意见:一次不要炒太多,我觉得炒多了味道没有一盘一盘的炒好吃)

【炒粉做法小贴士】
小贴士大火快炒,要是觉得干就加一点水,不要太多,我的粉是外面买的现成湿粉。

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