炒饭之花朵拼盘#新鲜
昨天焖的口蘑鸡丁米饭是很好吃但是连着两餐吃同样的东西,不要说是小朋友,大人也会常常觉得没有味口。于是早餐给炒一下,变个花样,弄成饭团,摆成花朵感觉就不一样了。剩饭也会高大尚起来。再来一杯米粥,加上香橙,美好的一天,又开始了。 |
【食材与调料】
【主料】饭300g,黄瓜1根 |
【辅料】口蘑1颗,木瓜5g,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.头天焖的口蘑鸡丁米饭有剩哈。 |
![]() | 2.加入适量盐,油剩安自己喜欢的口味先炒好 |
![]() | 3.切了黄瓜片,如图摆成花形 |
![]() | 4.用小茶杯装饭,压实点 |
![]() | 5.扣在黄瓜片丄 |
![]() | 6.另外的两片黄瓜对半切,摆成叶子,再切两竖的当枝 |
![]() | 7.用挖勺挖木瓜球当花蕊,在左也挑两三片口蘑装饰。 |
![]() | 8.进行微调整,美丽花朵早餐就成了 |
![]() | 9.侧面也美美的 |
【炒饭之花朵拼盘#新鲜做法小贴士】
小贴士1.有米饭就好,都可以做成饭团。花样随意。 2.饭团一定要压实一点,这样扣出后不会散。 3.因为刚好是口蘑焖饭,里面有口蘑,挑出几片装饰就好,也可以用其它,看自己喜欢。 4.拼盘一般都是就地取才,自由发挥。 |