炒豆角
| 今天老公馋豆角;，自告奋勇去园子里摘豆角，我家在农村所以豆角都是自己种的很好吃，今天连不爱吃菜的儿都吃了好多，真是高兴啊！ |
【食材与调料】
【主料】豆角1000克 |
| 【辅料】盐，老抽，小苏打，味精，十三香 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗浄 |
 | 2.锅内倒油 |
 | 3.放豆角 |
 | 4.炒几下放小苏打，先放小苏打会让豆角不容易变黄 |
 | 5.豆角炒的变绿，接着炒 |
 | 6.倒入老抽 |
 | 7.放入盐、十三香、倒入水、水不要太多、只要豆角的一半就夠了 |
 | 8.中途翻下、大火炖到没有水有味精就可以出锅了 |
【炒豆角做法小贴士】
| 小贴士小苏打要豆角刚下锅炒的时候就放，这样豆角会很绿很漂亮。 |
