炒地瓜叶
我家的楼台种了很多地瓜叶,婆婆经常过一段时间摘取叶子炒菜吃,吃一道清炒地瓜叶,身体也散发着自然清香的味道! |
【食材与调料】
【主料】地瓜叶适量 |
【辅料】猪油适量,盐适量,红糖适量,香油少许 |
【制作步骤】
1.地瓜叶洗净,控干水。 | |
2.锅放猪油,加入拍散的大蒜粒炒香。 | |
3.加入地瓜叶,大火翻炒。 | |
4.倒入少许水,再加点碎红糖翻炒。 | |
5.最后加点盐和香油调味。 | |
6.上菜。 |
【炒地瓜叶做法小贴士】
此道菜易熟,需快手脚些。 |
我家的楼台种了很多地瓜叶,婆婆经常过一段时间摘取叶子炒菜吃,吃一道清炒地瓜叶,身体也散发着自然清香的味道! |
【主料】地瓜叶适量 |
【辅料】猪油适量,盐适量,红糖适量,香油少许 |
1.地瓜叶洗净,控干水。 | |
2.锅放猪油,加入拍散的大蒜粒炒香。 | |
3.加入地瓜叶,大火翻炒。 | |
4.倒入少许水,再加点碎红糖翻炒。 | |
5.最后加点盐和香油调味。 | |
6.上菜。 |
此道菜易熟,需快手脚些。 |