炒白菜
| 又是一道快手菜，做法简单耗时极少，青菜能够补充人类每日所必需的维生素和膳食纤维，饭桌上不可或缺的菜肴 |
【食材与调料】
【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，水少量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切好 |
 | 2.锅热油，放入大蒜末炒香 |
 | 3.先放入白菜根茎部份翻炒 |
 | 4.稍稍软化后倒入白菜叶 |
 | 5.加少许的水大火爆炒，加食盐调味即可 |
【炒白菜做法小贴士】
| 小贴士炒这种快熟的绿叶蔬菜一定要大火快炒，在不流失营养成分的同时也能锁住其鲜味 |
| 又是一道快手菜，做法简单耗时极少，青菜能够补充人类每日所必需的维生素和膳食纤维，饭桌上不可或缺的菜肴 |
【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，水少量 |
| 1.白菜洗净切好 |
| 2.锅热油，放入大蒜末炒香 |
| 3.先放入白菜根茎部份翻炒 |
| 4.稍稍软化后倒入白菜叶 |
| 5.加少许的水大火爆炒，加食盐调味即可 |
| 小贴士炒这种快熟的绿叶蔬菜一定要大火快炒，在不流失营养成分的同时也能锁住其鲜味 |
