茶叶猪蹄
| 冻猪手买来必要飞水！再泡在冰水里！把茶叶和辅料都放在锅里加水煮开！再放猪蹄！调慢火煮半小时！煮好后泡在水里八小时左右！不好加热直接吃！凉拌猪蹄的吃法！味道很特别！试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】猪蹄半只 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，生抽适量，糖适量，老抽适量，五香粉适量，糊椒适量，红茶叶10克 |
【制作步骤】
 | 1.下锅把血水煮出来！ |
 | 2.放在冰水里泡十多分钟 |
 | 3.把茶叶和酱料加水煮开 |
 | 4.放猪蹄一齐煮！大火煮开后调小火再煮半小时！放凉或放冰箱五小时！ |
【茶叶猪蹄做法小贴士】
| 小贴士必须泡再冰水里半小时！ |
