叉烧蜜汁豆腐角#本味的做法,怎么做叉烧蜜汁豆腐角#本味好吃,做叉烧蜜汁豆腐角#本味需要哪些食材?-优卡食谱网

豆制品对咱们非常有好处，尤其是对女士，植物蛋白含量非常高。我很喜欢豆制品，当然不止是因为它很有营养，而是我超喜欢豆腐的各种各样的吃法。无论是麻婆豆腐，还是家常豆腐，干煎豆腐，鸡刨豆腐，豆腐丸子等等，我都非常喜欢。总之，豆腐的一切我都爱，o(∩_∩)o 哈哈~~这道【叉烧蜜汁豆腐角】是我家餐桌上新宠。叉烧蜜汁豆腐角我喜欢，不过炸豆腐角的过程我不太喜欢，但还好这步钟先生可以帮我。(*^__^*) 嘻嘻~~~

【食材与调料】

【主料】老豆腐1块

【辅料】油适量，盐适量，叉烧酱20ml，生抽5ml，蜂蜜5ml，鸡粉1g

【制作步骤】

	1.备好食材：老豆腐洗净，控干水分；
	2.将豆腐切成方块，再沿对角线切开；
	3.准备料汁：适量叉烧酱，生抽，蜂蜜，盐，鸡粉，凉白开混合均匀；
	4.炒锅烧热，倒入稍多一点的植物油；放入豆腐用中火炸；
	5.豆腐炸至两面金黄，观察豆腐表面有硬壳即可；
	6.炸好的豆腐捞出，用厨房纸巾吸掉油份；
	7.炒锅留底油；
	8.倒入料汁炒匀；
	9.倒入豆腐角，快速翻炒收汁；
	10.撒入白芝麻；
	11.关火，起锅。