草莓酸奶面包
| 本来是土司，可不知道为什么，就是不能从土司膜里脱膜，而且在出来后，我还没照像时，被儿子接去上上面的盖。还好味道很好，而且很柔软，组织很细腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】黄油20g，盐2g，糖50g，草莓酸奶200g，酵母3g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.所有的材料大集合 |
 | 2.这里面是糖、酸奶、鸡蛋、盐，用筷子搅一下。 |
 | 3.然后倒入高筋粉，上面放上酵母 |
 | 4.第一次和面后，放入黄油再次和面二十分钟 |
 | 5.出膜后，第一次发酵，发到二倍大时就可以了。拿出排气，醒发十五分钟 |
 | 6.在土司膜壁上涂上黄油 |
 | 7.整形好的面放入土司膜，我的面团有点软。 |
 | 8.二次发酵。 |
 | 9.表面刷蜜蜂水 |
 | 10.预热好的烤箱，190度35分钟。 |
【草莓酸奶面包做法小贴士】
| 根据自己的面粉情况，适量的增减酸奶用量 |
