草菇炒肉
和宝宝去买菜时,我都没注意看菇类的我家妞一直不停的吵要菇菇、菇菇的原本想买点杏鲍菇来的,没想到时她自己一直要的是草菇中午回去后还一直要煮,原本想煮鸡肉的没解冻就直接用瘦肉炒了给她吃,味道也很好,就是觉得用鸡肉煮会更鲜美 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g,草菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,味极鲜少许 |
【制作步骤】
1.准备好所需材料 | |
2.瘦肉切片、草菇一分四切开、姜也切成片 | |
3.加入里加油烧热后加入姜 | |
4.加入瘦肉翻炒 | |
5.加入草菇翻炒 | |
6.加入盐翻炒 | |
7.加入味极鲜翻炒 | |
8.加入5匙左右的水 | |
9.盖上锅盖焖煮3分钟左右就可 | |
10.美味的草菇炒肉 |
【草菇炒肉做法小贴士】
小贴士1.可以把瘦肉换成鸡肉煮会更加鲜美 2.如果没有小朋友吃草菇对半切开煮更加美味 |