彩色老面馒头
【食材与调料】
【主料】老面适量 |
| 【辅料】蔬菜汁适量，面粉适量，糖适量，食用碱面适量 |
【制作步骤】
 | 1.蔬菜汁，我用擀面杖敲碎，加入水，然后就有了浓浓的汁 |
 | 2.老面化开加入碱面、面粉搅拌均匀 |
 | 3.蔬菜汁加入糖、碱面、老面化开加入面粉搅拌均匀后，把两个面团分开放在面包机内发酵，由于今天温度不高，放在面包机内发酵快 |
 | 4.蒸30分钟，就可以出锅了 |
【彩色老面馒头做法小贴士】
| 小贴士老面要留最好100克，放入冰箱冷藏，下次用就方便啦！食用碱面加多了面就变成黄色，不好看也不好吃的哦，宁可放少，也不能放多。 |
