彩色饭团
| 春暖花开的四月，鸟语花香、风和日丽 ，是出门踏青游玩的好时节，出门带个彩色的饭团，既简单又方便 ，还健康营养。 |
【食材与调料】
【主料】米饭半根 |
| 【辅料】海苔适量，盐适量，油适量，酱油适量，肉松适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.红萝卜、黄瓜和火腿切碎。 |
 | 3.鸡蛋煮熟后取蛋黄，蛋黄过筛成粉状。 |
 | 4.锅中放少量的油炒软黄瓜备用。 |
 | 5.同样炒软红萝卜备用。 |
 | 6.海苔捏碎加入盐、白糖、酱油和肉松拌匀。 |
 | 7.拌好后加入米饭中拌匀，分成4份。 |
 | 8.一份捏成团滚上蛋黄。 |
 | 9.一份和红萝卜一起捏成团。 |
 | 10.一份和黄瓜一起捏成团，另外一份和火腿一起捏成团。 |
 | 11.成品图。 |
【彩色饭团做法小贴士】
| 小贴士1、饭要软一点，不要太硬，方便成团。 2、炒黄瓜、红萝卜的时候一定要少油。 |
