采蘑菇的小兔子
| 创意菜 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗，青菜叶1片，小番茄1个，鹌鹑蛋1个，胡萝卜半根，玉米半根，海苔1片，芝士1片 |
| 【辅料】生抽适量，生粉适量，姜适量，番茄酱适量，盐适量，小蘑菇适量，南瓜适量，猪肉适量，豆角适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，洗净。鹌鹑蛋和玉米蒸熟。 |
 | 2.准备好一片海苔和一片芝士。 |
 | 3.把鹌鹑蛋和小番茄切开两半，小番茄再对切一次，成小伞状。鹌鹑蛋头部切去一小段，不要切太多。 |
 | 4.没有模具做小蘑菇点，可以用吸管，我用的是毛笔套。 |
 | 5.煮熟的玉米切成三小段。芝士片压出圆形。海苔剪出花的眼睛，胡萝卜压出嘴型。 |
 | 6.猪肉切片，加入少量生抽，姜末，生粉，抓匀，腌制10分钟。下锅翻炒。 可以用白糖或者番茄酱着色。起锅摆作花的叶子。 |
 | 7.胡萝卜切片，压出花型。 |
 | 8.根据宝宝的饭量，准备热米饭一碗。 |
 | 9..用一次性手套或者保鲜袋捏出兔子的头，耳朵和四肢。 |
 | 10.捏好后，放入盘中摆好。 |
 | 11..青菜叶加盐烫熟后，包裹在兔子的身上，海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴。 |
 | 12..南瓜片切出小篮子的形状。和蔬菜一起下锅翻炒。 |
 | 13..摆盘，创意餐完成了。 |
【采蘑菇的小兔子做法小贴士】
| 小贴士无 |
