菜花西红柿炒鸡蛋
| 我家的餐桌上最常见的菜就是西红柿炒鸡蛋了，我和老公都爱吃，它酸酸甜甜，味道清淡，今天我发现冰箱里还有一小块菜花，就把菜花放入了西红柿里，没想到炒出来的非常好看，味道也更别致！ |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿200g，鸡蛋2个，菜花100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花准备好 |
 | 2.掰成小朵 |
 | 3.用开水焯一下 |
 | 4.西红柿洗净 切成小块 |
 | 5.鸡蛋打散 |
 | 6.热锅放油 放入鸡蛋 煎熟 |
 | 7.放入西红柿块 |
 | 8.放入菜花 |
 | 9.放入适量的盐 |
 | 10.多炒一会儿 入味 |
 | 11.好了 很有食欲吧 |
【菜花西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 菜花焯一下 更容易炒熟 |
