红烧土豆胡萝卜
土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。土豆还能增强体质,提高记忆力。胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效,蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。呵呵!既营养又美容。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.土豆和胡萝卜分别洗净削皮 | |
2.土豆滚刀切成块 | |
3.胡萝卜也滚刀切块 | |
4.用葱和蒜炝锅 | |
5.倒入胡萝卜 | |
6.加入土豆翻搅 | |
7.倒入适量酱油 | |
8.加适量水和食盐 | |
9.盖盖焖10分钟 | |
10.大火收汤 |
【红烧土豆胡萝卜做法小贴士】
胡萝卜用油多炒会 |