菜花豆腐鱼滑汤
| 鱼滑是用鲅鱼做的加豆腐和菜花煮汤很清淡。 |
【食材与调料】
【主料】鲅鱼1条，五花肉300g，豆腐半个，菜花300g |
| 【辅料】味精适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲅鱼一条，是刚刚海里捕捉上来的 |
 | 2.处理干净，不要骨头只要鱼肉，五花肉切小条 |
 | 3.鱼肉放盐和味精 |
 | 4.放地瓜粉用手揉搓 |
 | 5.放五花肉 |
 | 6.放葱 |
 | 7.揉搓到鱼肉在手里掉不下去就行了 |
 | 8.鱼头和豆腐一起放水煮开 |
 | 9.在放鱼滑和菜花 |
 | 10.煮熟放盐和味精和芹菜 |
 | 11.起锅 |
 | 12.不要加油就这样清淡好喝 |
【菜花豆腐鱼滑汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
