菜花炒香肠
昨天收拾冰箱看到还有一个菜花,于是拿出来搭配香肠炒了炒,作为儿子的午餐,香肠醇香,菜花清香,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】菜花400g,香肠100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.香肠切半圆形片 | |
2.菜花掰小朵,洗净 | |
3.坐锅,放油,爆香葱末 | |
4.放入香肠翻炒 | |
5.倒入菜花,继续翻炒 | |
6.放盐,炒至入味 | |
7.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
【菜花炒香肠做法小贴士】
菜花放点醋,口感清脆。 |
昨天收拾冰箱看到还有一个菜花,于是拿出来搭配香肠炒了炒,作为儿子的午餐,香肠醇香,菜花清香,很不错的一道家常菜。 |
【主料】菜花400g,香肠100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.香肠切半圆形片 | |
2.菜花掰小朵,洗净 | |
3.坐锅,放油,爆香葱末 | |
4.放入香肠翻炒 | |
5.倒入菜花,继续翻炒 | |
6.放盐,炒至入味 | |
7.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
菜花放点醋,口感清脆。 |