菜花炒西红柿
菜花炒西红柿,是以菜花、西红柿为主料,加以盐、白胡椒等调味料制成的一道清淡口味的佐餐小菜。本菜含有丰富的矿物质有维生素,适合老年人及儿童食用。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,菜花400g,猪肉片40g |
【辅料】油适量,盐适量,白胡椒适量,料酒适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.菜花 西红柿 洋葱准备好 | |
2.菜花用开水焯一下 | |
3.猪肉用料酒 淀粉 腌一下 | |
4.热锅 放入适量的油 | |
5.放入猪肉片 葱花料酒 白胡椒粉煸炒 | |
6.放入西红柿 洋葱 | |
7.煸炒出汤 | |
8.放入菜花 | |
9.放入适量的盐 | |
10.使得菜花上都沾有 番茄汁 | |
11.好了上桌了 |
【菜花炒西红柿做法小贴士】
小贴士无 |