玉米肠炒饭
| 喜欢吃玉米肠，也经常用玉米肠搭配炒制各种菜肴，这道“玉米肠炒饭”就是一款清淡的早餐，因为加了一些胡萝卜粒和芹菜粒，即搭配了色泽还补充了营养。 |
【食材与调料】
【主料】米饭400g，玉米肠1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，芹菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.主料： 米饭、玉米肠 |
 | 2. 把玉米肠切小块。 |
 | 3. 把胡萝卜和芹菜洗净切粒。 |
 | 4. 热油，先放入胡萝卜、芹菜煸炒至断生。 |
 | 5. 放入玉米肠炒匀，加少许盐调味。 |
 | 6.放入米饭，小火慢慢翻炒。 |
 | 7. 把米饭炒散，即可关火。 |
 | 8. 出锅装盘，即可上桌品味。 |
【玉米肠炒饭做法小贴士】
| 小贴士1、炒制米饭时一定要用小火慢炒，防止糊底。 2、玉米肠切的要比芹菜和胡萝卜大一点，口感才好。 |
