菠萝蜜汁糯米饭
菠萝虽然好吃,但也不能多吃哦。因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏,有过敏史的孩子最好不要吃。为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水浸泡20分钟。菠萝适合在夏季食用,可以解暑止渴,消食止泻。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。 |
【食材与调料】
【主料】菠萝半个,糯米100g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备好泡好的糯米、菠萝小丁、蜂蜜。 | |
2.准备好半个菠萝。 | |
3.把泡好的糯米、菠萝小丁加入适量的蜂蜜搅拌均匀。 | |
4.在锅中铺上纱布,放入搅拌好的糯米、菠萝小丁。 | |
5.搅拌好的糯米、菠萝小丁放入蒸锅蒸熟。 | |
6.用小刀将菠萝肉挖出,将中间的菠萝肉完全的挖出。 注意不要挖破;当做盛器待用。 | |
7.把蒸熟的糯米饭放入菠萝盛器中,压紧。 | |
8.菠萝蜜汁糯米饭做好了。 |
【菠萝蜜汁糯米饭做法小贴士】
糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净。 |