菠萝蜜汁糯米饭

01-06 投稿:幸福点心
菠萝虽然好吃,但也不能多吃哦。因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏,有过敏史的孩子最好不要吃。为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水浸泡20分钟。菠萝适合在夏季食用,可以解暑止渴,消食止泻。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

【食材与调料】
【主料】菠萝半个,糯米100g
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
菠萝蜜汁糯米饭 1.准备好泡好的糯米、菠萝小丁、蜂蜜。
菠萝蜜汁糯米饭 2.准备好半个菠萝。
菠萝蜜汁糯米饭 3.把泡好的糯米、菠萝小丁加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
菠萝蜜汁糯米饭 4.在锅中铺上纱布,放入搅拌好的糯米、菠萝小丁。
菠萝蜜汁糯米饭 5.搅拌好的糯米、菠萝小丁放入蒸锅蒸熟。
菠萝蜜汁糯米饭 6.用小刀将菠萝肉挖出,将中间的菠萝肉完全的挖出。 注意不要挖破;当做盛器待用。
菠萝蜜汁糯米饭 7.把蒸熟的糯米饭放入菠萝盛器中,压紧。
菠萝蜜汁糯米饭 8.菠萝蜜汁糯米饭做好了。

【菠萝蜜汁糯米饭做法小贴士】
糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净。

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