菠萝炒饭

03-05 投稿:pipibab
菠萝炒饭酸甜可口,可以搭配自己喜欢的蔬菜,营养特别的丰富,可谓老少皆宜,特别适合儿童食用。而且,做起来也不是很麻烦,最主要的是自己选的材料吃起来比较放心!

【食材与调料】
【主料】菠萝200g,米饭300g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,玉米罐头适量,肉肠适量,红辣椒适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
菠萝炒饭 1.将菠萝从中间切开
菠萝炒饭 2.取出其中的菠萝肉,放盐水中处理20分钟
菠萝炒饭 3.将葱花切碎,肉肠,胡萝卜和红辣椒切丁备用,玉米罐头去水
菠萝炒饭 4.锅中放橄榄油烧热,加葱花
菠萝炒饭 5.再加胡萝卜丁翻炒2分钟
菠萝炒饭 6.再加肉丁翻炒3分钟
菠萝炒饭 7.再加玉米粒炒1分钟
菠萝炒饭 8.后放入米饭,继续翻炒5分钟
菠萝炒饭 9.然后放红辣椒翻炒2分钟
菠萝炒饭 10.最后放菠萝,继续翻炒5分钟
菠萝炒饭 11.翻炒均匀后,最后加入少量鸡精,关火,完成。
菠萝炒饭 12.装盘即可食用

【菠萝炒饭做法小贴士】
每种材料都有自己的最佳温度和时间,虽然不知道具体的参数,不过我把每种材料分开来炒,事实证明,味道还是很好的。酸酸甜甜的,真的蛮好吃的!

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