菠菜猪肝汤
| 老公总嚷嚷贫血，那咱就补呗，来一道菠菜猪肝汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝400g，菠菜300g |
| 【辅料】熟花生油适量，食盐适量，生粉适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝用清水浸泡十分钟后切片，加生粉、食盐、姜丝腌制。 |
 | 2.菠菜洗净去根飞水备用。 |
 | 3.清水烧开，大火倒入猪肝煮至变色。 |
 | 4.倒入飞过水的菠菜，滴花生油、食盐调味即可。 |
【菠菜猪肝汤做法小贴士】
| 食用菠菜的时候应该先飞水，猪肝倒入水中不要马上翻动，不然汤就浑浊一片了。 |
| 老公总嚷嚷贫血，那咱就补呗，来一道菠菜猪肝汤。 |
| 【主料】猪肝400g，菠菜300g |
| 【辅料】熟花生油适量，食盐适量，生粉适量，生姜适量 |
| 1.猪肝用清水浸泡十分钟后切片，加生粉、食盐、姜丝腌制。 |
| 2.菠菜洗净去根飞水备用。 |
| 3.清水烧开，大火倒入猪肝煮至变色。 |
| 4.倒入飞过水的菠菜，滴花生油、食盐调味即可。 |
| 食用菠菜的时候应该先飞水，猪肝倒入水中不要马上翻动，不然汤就浑浊一片了。 |
