菠菜蛋花面
给宝宝做的烂面条。营养均衡哦。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜50g,鸡蛋1个,香肠20g,面条50g,海苔10g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.菠菜焯水后过凉水。 | |
2.菠菜剁成末。 | |
3.水开后下入面条。 | |
4.打入一个鸡蛋。 | |
5.适当搅拌,使鸡蛋散开。 | |
6.加入菠菜末。 | |
7.加入切好的香肠片。 | |
8.加入撕碎的海苔。 | |
9.起锅后加入香油及适量盐。 | |
10.好啦做好啦。 |
【菠菜蛋花面做法小贴士】
菠菜一定要事先焯水哦。去掉其中的草酸。 面条给宝宝吃的时候要注意凉凉,不要烫伤了小宝宝。 |