冰镇蜂蜜圣女果的做法,怎么做冰镇蜂蜜圣女果好吃,做冰镇蜂蜜圣女果需要哪些食材?-优卡食谱网

天气越来越热了，很多人面对美食都会感觉没有胃口。今天就向大家推荐一道做法简单，很好吃，而且又具有美白效果的——冰镇蜂蜜圣女果。这份圣女果吃起来酸酸甜甜的，开胃又解暑。冰镇圣女果可以一次多做些，放在保鲜盒里密封后，存入冰箱冷藏，可以保存4—5天左右，想吃的时候取出来拌上蜂蜜就可以享用了，冰镇后的口感更清爽！冰镇蜂蜜圣女果不但可以当做一道小凉菜，还可以当做夏日解暑的一道甜品，想什么时候吃都可以。圣女果既是蔬菜也是水果，它不仅色泽艳丽、外形很惹人喜爱，而且味道适口、营养丰富。圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外，还含有谷胱甘肽等特殊物质可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力，延缓衰老，圣女果中的维生素含量比普通番茄高，被联合国粮农组织列为优先推广的“四大蔬果”之一。

【食材与调料】

【主料】圣女果500g

【辅料】绵白糖30g，蜂蜜适量

【制作步骤】

	1.将圣女果清洗干净。
	2.将开水倒在圣女果上，并浸泡2分钟。
	3.用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀。
	4.剥掉圣女果的外皮。
	5.将白糖加入圣女果中拌匀。
	6.装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏2小时以上。
	7.用白糖浸渍后的圣女果会渗出汤汁，从冰箱取出后将汤汁倒出来。
	8.根据自己的喜好加入适量蜂蜜拌匀即可享用。