冰糖雪梨
| 有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。 |
【食材与调料】
| 雪梨 1个 冰糖 7-10颗 |
【制作步骤】
| 1.雪梨洗净去顶备用，挖掉梨核成一个小窝. | 2.窝里面塞入冰糖，盖上顶子，放进搪瓷盆. | 3.紫砂煲里加水，搪瓷盆直接架在锅里，盖好盖子隔水蒸至梨酥冰糖融化。 | 4.因为紫砂煲属于慢火，蒸了3小时. | 5.用小勺切碎梨，连蒸出的梨汁拌匀，就可以吃了. |
【冰糖雪梨做法小贴士】
| 有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。 |
| 雪梨 1个 冰糖 7-10颗 |
| 1.雪梨洗净去顶备用，挖掉梨核成一个小窝. | 2.窝里面塞入冰糖，盖上顶子，放进搪瓷盆. | 3.紫砂煲里加水，搪瓷盆直接架在锅里，盖好盖子隔水蒸至梨酥冰糖融化。 | 4.因为紫砂煲属于慢火，蒸了3小时. | 5.用小勺切碎梨，连蒸出的梨汁拌匀，就可以吃了. |
