扁豆炒虾酱

08-24 投稿:心如止水101
扁豆炒虾酱的味道留在了我儿时的记忆里,那个时候吃着是那样地味美,今天是否还有那样一种感受?

【食材与调料】
【主料】扁豆250g,虾酱25g
【辅料】油适量,水适量

【制作步骤】
扁豆炒虾酱 1.将扁豆洗净,切丝备用。
扁豆炒虾酱 2.取50g虾酱备用。
扁豆炒虾酱 3.在锅内倒油加热至油熟时,将虾酱倒入。
扁豆炒虾酱 4.将切好的扁豆倒入锅内。
扁豆炒虾酱 5.扁豆不太好熟,在锅内倒入一碗水,加热至扁豆熟即可。

【扁豆炒虾酱做法小贴士】
扁豆一定要炒熟。

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