包菜卷
【食材与调料】
【主料】包菜一个，肉末200g |
| 【辅料】葱末适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉末剁碎加入盐鸡精蚝油葱花料酒生抽生粉 |
 | 2.拌匀备用 | 3.水烧开包菜叶烫到变色捞出 |
 | 4.放入冷水 |
 | 5.把肉末用包菜叶包好 |
 | 6.都包好了 |
 | 7.准备一些面粉和蛋液 |
 | 8.热油锅 | 9.把包菜放面粉裹上一圈在用蛋液裹一层，入油锅炸， |
 | 10.炸到金黄色捞出即可 |
【包菜卷做法小贴士】
【主料】包菜一个，肉末200g |
| 【辅料】葱末适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，生粉适量 |
| 1.肉末剁碎加入盐鸡精蚝油葱花料酒生抽生粉 |
| 2.拌匀备用 | 3.水烧开包菜叶烫到变色捞出 |
| 4.放入冷水 |
| 5.把肉末用包菜叶包好 |
| 6.都包好了 |
| 7.准备一些面粉和蛋液 |
| 8.热油锅 | 9.把包菜放面粉裹上一圈在用蛋液裹一层，入油锅炸， |
| 10.炸到金黄色捞出即可 |
