包菜烩粉条
今天看市场有卖粉条,就买了一些回来,也不知道是不是纯红薯粉的,不过吃起来还可以。来个包菜炖粉条,非常不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】包菜400g,粉条100g |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备好蒜瓣、辣椒、葱花、花椒 | |
2.锅里放油,放入上述材料 | |
3.放入包菜(切丝、切块、手撕、您随意) | |
4.炒片刻后放入清水半碗 | |
5.待水开后放入粉条 | |
6.撒入盐巴,十三香 | |
7.盖盖焖一会 | |
8.待粉条熟了后就可以啦 |
【包菜烩粉条做法小贴士】
焖之前要先撒盐就可以了,这样多煮一会味道能吸收进去。 |