包菜炒粉丝
这个菜在外面饭店吃的都有点太油腻了,这个自己做的一点都不油腻,味道不比饭店差哦。大家都一起学着做吧,很好做的。 |
【食材与调料】
【主料】龙口粉丝100g,包菜250g,五花肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,小辣椒1个,酱油适量,蒸鱼豉油适量,生姜适量,西红柿1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.粉丝到凉水里面泡开 |
![]() | 2.包菜撕小块洗净 |
![]() | 3.五花肉入锅爆出油 |
![]() | 4.五花肉爆到这样子就可以了,入生姜、小红辣椒 |
![]() | 5.放入包菜、西红柿翻炒 |
![]() | 6.炒到包菜半熟 |
![]() | 7.放入粉丝,可适当加一点点开水,盖上锅盖闷一小会 |
![]() | 8.放入酱油、盐、蒸鱼豉油、翻炒均匀就可以了 |
![]() | 9.大功告成拉 |
【包菜炒粉丝做法小贴士】
先五花肉薄出来的油炒包菜比较香。 |