粉丝茄子煲
【食材与调料】
【主料】圆茄子1个，龙口粉丝1把 |
| 【辅料】蒜3瓣，大料1个 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切小块，粉丝泡软。 |
| 2.油稍多一点，放大料，出味儿后放茄子块炒到软塌。 |
| 3.放一勺海天黄豆酱，适量酱油，适量盐，翻炒，放粉丝，加水，小火炖几分钟。 |
| 4.放蒜和香菜，既可。 |
【粉丝茄子煲做法小贴士】
【主料】圆茄子1个，龙口粉丝1把 |
| 【辅料】蒜3瓣，大料1个 |
| 1.茄子切小块，粉丝泡软。 |
| 2.油稍多一点，放大料，出味儿后放茄子块炒到软塌。 |
| 3.放一勺海天黄豆酱，适量酱油，适量盐，翻炒，放粉丝，加水，小火炖几分钟。 |
| 4.放蒜和香菜，既可。 |