蒜蓉蒸丝瓜
| 和他在一起7年了，从无到有，从什么都不会做的姑娘变成主妇，从来是他想着法的做给我吃，很幸福。。。今天我也为他准备一个爱心餐。此款蒸品，在浇油的瞬间，香味扑鼻，口感外软内嫰，老少皆宜哦。 |
【食材与调料】
【主料】龙口粉丝50g，丝瓜250g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，红椒半个，大蒜3瓣，香葱4根 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.把丝瓜切条，准备红椒切丁，香葱切花，大蒜切沫 |
 | 3.把龙口粉丝用热水烫一下，预计3分钟后捞出，用冷水冲凉，保持粉丝的韧劲 |
 | 4.之后把丝瓜放在油里炸，炸2分钟后出锅 |
 | 5.摆盘 |
 | 6.把龙口粉丝摆盘 |
 | 7.放好粉丝后，把盘子放在蒸锅上蒸5分钟，把丝瓜蒸出丝瓜汁，之后出锅 |
 | 8.洒上葱花，红椒丁，大蒜 |
 | 9.烧上滚烫的油 |
 | 10.倒上适量生抽即可，出锅喽~~这个味道，那是一个香呀 |
【蒜蓉蒸丝瓜做法小贴士】
| 小贴士在浇上生抽时，不需要放任何调料，只需要浇上生抽即可，味道鲜美~口感也非常好，粉丝也是比较有嚼劲的。吃起来像吃海鲜，哈哈~~ |
