棒棒糖蛋糕

01-05 投稿:v好好
只有你想不到,没有你做不到!会做蛋糕的,不会做蛋糕的,只要你身边有蛋糕、巧克力、彩珠这几样材料,就能做出这么可爱的迷你蛋糕。 棒棒糖蛋糕(Cake Pops)是继纸杯蛋糕之后在欧美国家掀起的另一股甜品风潮。这款可爱的微型蛋糕会让你有无限的创作空间。看到这些经由自己亲手创作出千变万化的、可爱的、多彩的棒棒糖蛋糕,是否会让你的心情也变得不言而喻。 可爱风继续席卷而来!看到这些小小的球形蛋糕,亲们有没有眼前一亮呢?!周末不出门游玩那就在家带着孩子一起制作棒棒糖蛋糕吧!又或是送给小朋友当礼物,看着孩子们欢呼雀跃的样子,也是我们做父母的最开心时刻... 棒棒糖蛋糕制作简单,你还在等什么?!快来一起亲子DIY吧!

【食材与调料】
【主料】蛋糕120g,黑巧克力币70g,白巧克力币20g,奶油奶酪30g,各式彩珠50g
【辅料】棒棒糖棍6根

【制作步骤】
棒棒糖蛋糕 1.将蛋糕撕成小块并搓成碎末
棒棒糖蛋糕 2.奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
棒棒糖蛋糕 3.像揉面一样,将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
棒棒糖蛋糕 4.将蛋糕分成6份,搓成圆球,放进冰箱冷藏30分钟左右
棒棒糖蛋糕 5.准备好各式彩珠
棒棒糖蛋糕 6.黑、白巧克力隔水融化
棒棒糖蛋糕 7.取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
棒棒糖蛋糕 8.插入蛋糕中,底部粘合好
棒棒糖蛋糕 9.依次做好其余蛋糕,放一边稍加冷却加固
棒棒糖蛋糕 10.取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中,将其表面均匀包裹上巧克力
棒棒糖蛋糕 11.这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦!
棒棒糖蛋糕 12.依次做好其余蛋糕后将其插在一处,让其冷却凝固后即可食用

【棒棒糖蛋糕做法小贴士】
一、 选自己喜欢的蛋糕揉成碎,海绵蛋糕、戚风蛋糕等都可以
二、表面装饰没有固定的样式,只按自己的喜好装就好
三、在棒棒糖棍上粘上白巧克力后再插入蛋糕是为了能更好地加固蛋糕,不然会转动

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