板栗焖凤爪
| 鸡脚含丰富的胶原蛋白，本身也都喜欢吃，用当季食材板栗焖到，别有风味 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚6个，板栗300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.板栗煮10分钟左右，去皮备用 |
 | 2.鸡脚多小点 |
 | 3.姜蒜切末 |
 | 4.用滚油过鸡脚5分钟，沥起备用 |
 | 5.爆香姜蒜 |
 | 6.倒入4翻炒加少许盐 |
 | 7.加入水加点酱油焖 |
 | 8.鸡脚焖5分钟左右倒入栗子一起焖3分钟 |
 | 9.焖水干即可 |
【板栗焖凤爪做法小贴士】
| 小贴士板栗可以适当的多点，应为我买的好多烂的所以板栗少了，大家选板栗一定要看新鲜才买 |
